首先，卡利百家樂的荷官會派出莊家和閒家兩份牌，總得9點或最接近9點的一家勝出。所有從2到9的牌，其數值就是他們顯示的點數。
K、Q、J或10點牌都算做0點，A牌算作1點，其餘所有牌均以面值來計算，如果有必要，則按下面列出的特定規則給雙方發第三張牌，總點數最接近9點的一方獲勝。
卡利百家樂的贏家將贏得與原賭注相等的賭金。點數計算。
牌面 點數
2 至 9 根據其數值顯示的點數
Ace 1
K或Q或J或10 0
*派出兩張牌後，如果需要補牌，將依照博牌規則向需要補牌方多發一張牌。
補牌規則
兩張牌合計點數 閒家 莊家頭兩張牌合計點數 莊家 莊家補牌備註
0 必須補牌 0 必須補牌
1 必須補牌 1 必須補牌
2 必須補牌 2 必須補牌
3 必須補牌 3 必須補牌 若閒家第三張牌補到8，不須補牌，
若閒家第三張牌補到0.1.2.3.4.5.6.7.9必須補牌
4 必須補牌 4 必須補牌 若閒家第三張牌補到0.1.8.9不須補牌，
若閒家第三張牌補到2.3.4.5.6.7必須補牌
5 必須補牌 5 必須補牌 若閒家第三張牌補到0.1.2.3.8.9不須補牌，
若閒家第三張牌補到4.5.6.7必須補牌
6 不須補牌 6 閒家不補則不須補牌 若閒家第三張牌補到6.7必須補牌，
若閒家第三張牌補到0.1.2.3.4.5.8.9不須補牌。
7 不須補牌 7 不須補牌
8 例牌，即定輸贏 8 例牌，即定輸贏
9 例牌，即定輸贏 9 例牌，即定輸贏
※若莊閒兩家（頭兩張牌）爲6點或7點，即定輸贏（如雙方同爲6點或7點，即爲和局）
※莊家補牌備註：閒家第三張牌，意指閒家第三張牌牌面，並非三張牌總計。
以上就是基本的卡利百家樂玩法與規則介紹，如果你想要入門卡利百家樂又想要簡單贏錢，請務必先熟讀本篇文章。
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